Jídelní lístek
Předkrmy |
| Mozzarela s rajčaty a čerstvým bazalkovým pestem 100g | |
| Carpacio z hovězí svíčkové s parmazánem a opečeným toastem 100g | |
| Zelený chřests parmskou šunkou a holandskou omáčkou 100g | |
| Roastbeef s bylinkovou remuládou 100g |
Polévky |
| Hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a zeleninkou Julienne 0,33l | |
| Brokolicový krém s houskovými krutónky 0,33l | |
| Dále dle denní nabídky |
Hotová jídla |
| Pečené kachní stehýnko na červeném a bílém zelí s bramborovými a houskovými knedlíky 1ks | |
| Vykostěné vepřové kolínko podávané s cibulí, feferonkou, hořčicí, křenem a rozpečeným chlebem 900g | |
| Pečená vepřová žebírka v bavorské marinádě s hořčicí, křenem, okurkem a rozpečeným chlebem 900g | |
| Svíčková na smetaně s domácími knedlíky 100g |
Speciality |
| Kuřecí steak na rozmarýnu s opečeným cherry rajčátkem a šťouchané brambory 200g | |
| Pyramida z panenky a cuketových bramboráčků se žampionovou omáčkou 200g | |
| Filovaná panenka s grilovanou cuketou a paličkou česneku, demi glace 200g | |
| Hovězí steak ve slaninovém kabátku s pepřovou omáčkou, rozmarýnové brambory 200g | |
| Svíčkové medailonky s mandlovou omáčkou podávané s bramboro-řeřichovým pyré 200g | |
| Filovaný roštěnec s orestovanou zeleninou na másle přelitý tymiánovou demiglas 400g | |
| Jehněčí kolínko s brusinkovou omáčkou a šťouchanými brambory 1ks | |
| Grilované kuřecí prsíčko na špenátovém hnízdě protknuté chřestem 200g |
Kuřecí maso |
| Kuřecí steak s rokfórovou omáčkou 200g | |
| Kuřecí plátek se směsí cibule, šunky, žampionů se smetanovou omáčkou sypané uzeným sýrem 200g | |
| Kuřecí steak s mozzarelou, rajčetem a bazalkovým pestem 200g | |
| Přírodní kuřecí závitek plněný parmskou šunkou, chřestem a eidamem 200g |
Vepřové maso |
| Steak z kotletky přelitý hermelínovou omáčkou 200g | |
| Panenka na grilu s baby karotkou, hráškovými lusky a omáčkou demi glace 200g | |
| Steak z kotletky s tyroslkým špekem a sázeným vejcem 200g | |
| Vepřová pikantní směs s čerstvou zeleninou a žampióny 200g |
Hovězí maso |
| Steak z jihoamerického roštěnce s houbovým ragů 300g | |
| Roastbeef se zelenými fazolovými lusky a bylinkovým máslem 200 | |
| Svíčková směs na červeném víně se žampiony, česnekem a smetanou 200g | |
| Tatarský biftek z pravé svíčkové, křupavé topinky 150g | |
| Steak ze svíčkové s červenými fazolemi a kukuřičným kláskem na grilu 200g | |
| Steak ze svíčkové se zeleným chřestem ve slanině a holandskou omáčkou 200g |
Ryby |
| Steak z lososa podávaný s limetkovou omáčkou 200g | |
| Pražma královská s lehkým salátkem z rukoly a cherry rajčátek 1ks | |
| Tygří krevety na grilu s pikantní omáčkou 200g |
Těstoviny a rýže |
| Tagliatelle s parmskou šunkou, drcenými tomaty a parmazánovými hoblinami 250g | |
| Farfalle s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou 250g | |
| Rizoto s pravými hříbky a tygřími krevetami 250g |
Dětská jídla |
| Smažený sýr 80g | |
| Svíčková na smetaně, houskové knedlíky 80g | |
| Smažený kuřecí řízek 80g | |
| Farfalle se šunkou a sýrem 100g | |
| Zapečený kuřecí plátek se šunkou a sýrem 80g |
Dezerty |
| Jablečný závin s vanilkovým krémem a šlehačkou 1ks | |
| Grilovaný ananas s přelivem lesního ovoce a smetanou 2ks | |
| Lívanečky s horkými malinami a tvarohem 3ks |
Retro - Klasika |
| Smažený vepřový řízek 150g | |
| Smažený kuřecí řízek 150g | |
| Smažený sýr se šunkou 120g | |
| Přírodní kuřecí řízek zapečený šunkou a sýrem 150g | |
| Kung - Pao 150g | |
| Obložený talíř (šunka, poličan, eidam, uzený sýr, máslo) 200g | |
| Sýrová deska (eidam, uzený sýr, niva, hermelín, balkánský sýr) 200g | |
| Ďábelská topinka s masovou směsí sypaná sýrem 1ks | |
| Nakládaný hermelín 100g | |
| Přírodní vepřový řízek 150g |
Saláty |
| Míchaný salát (rajče, okurek, paprika...) 250g | |
| Salát s kuřecím masem (kuřecí maso, salát roso, rajče, okurek, kukuřice a žampióny) 350g | |
| Salát s modrým sýrem (smažený modrý sýr, salát roso, ledový salát, rajče, okurek, kukuřice, olivy) 350g | |
| Bageta s česnekem, nebo bazalkovým pestem 1ks | |
| Salát s grilovaným lososem (ledový salát, cherry rajčátka, polníček, rukola) |
Omáčky |
| Tatarská omáčka 50g | |
| Ďábelská omáčka 50g | |
| Sýrovo-česneková omáčka 50g |
Přílohy |
| Vařené brambory s máslem 200g | |
| Opékané brambory 200g | |
| Šťouchané brambory 200g | |
| Bramborové hranolky 200g | |
| Bramborové krokety 200g | |
| Bramborová kaše 200g | |
| Americké brambory 200g | |
| Jasmínová rýže 200g | |
| Teplá zelenina s máslem 300g | |
| Grilovaná zelenina 300g | |
| Dále dle vašeho výběru a našich možností... |
Nápojový lístek
Aperitivy |
| Martini - Bianco / Rosso / Dry 0,1l | |
| Campari Bitter 0,05l | |
| Portské víno - White / Ruby / Tawny 0,05l | |
| Crodino - nealko 0,1l |
Pivo točené |
| Gambrinus 10° 0,5l | |
| Pilsner Urqell 12° 0,5l | |
| Radegast Birell 0,5l | |
| Gambrinus 10° 0,3l | |
| Pilsner Urqell 12° 0,3l | |
| Radegast Birell 0,3l |
Pivo lahvové |
| Corona 0,33l | |
| Heineken 0,33l | |
| Guiness 0,33l | |
| Velkopopovický kozel tmavý 0,5l |
Vína |
| Víno bílé 0,25l | |
| Víno červené 0,25l | |
| Bohemia sekt 0,75l | |
| Dále dle vinného lístku... |
Destiláty |
| Rum Božkov 0,04l | |
| Vodka Amundsen - čirá / energy / jablko / jahoda / cherry 0,04l | |
| Vodka Finlandia 0,04l | |
| Vodka Russia Standart 0,04l | |
| Fernet Stock / Citrus 0,04l | |
| Beefeater Gin 0,04l | |
| Slivovice 0,04l | |
| Hruškovice 0,04l |
Cognac |
| Metaxa***** 0,04l | |
| Courvoiser 0,04l | |
| Remy Martin V.S.O.P. 0,04l | |
| Martell V.S.O.P. 0,04l | |
| Metaxa 12+ 0,04l | |
| Remy Martin XO Excellence 0,04l |
Rum |
| Havana Blanco 0,04l | |
| Bacardi 0,04l | |
| Havana Especial 0,04l | |
| Havana 5 y.o. 0,04l | |
| Sailor Jerry 5 y.o. 0,04l | |
| Captain Morgan Spiced 0,04l | |
| Captain Morgan Black 0,04l | |
| Metusalem Platino 0,04l | |
| Metusalem grand Reserva 0,04l | |
| Cartavio 12 y.o. 0,04l | |
| Zapaca 23 y.o. 0,04l | |
| Zapaca 30 y.o. 0,04l |
Tequila |
| Tequila Silver 0,04l | |
| Hacienda de Chihuahua Oro Puro 0,04l | |
| Maracame Platino 0,04l | |
| Tequila Gold 0,04l |
Whisky a Bourbon |
| Johnie Walker Red Label 0,04l | |
| Ballantines 0,04l | |
| Jim Beam 0,04l | |
| Four Roses 0,04l | |
| Jameson 0,04l | |
| Tullamore Dew 0,04l | |
| Bushmills 0,04l | |
| Johnie Walker Black Label 0,04l | |
| Jack Daniels 0,04l | |
| Dimple 15 y.o. 0,04l | |
| Chivas Regal 12 y.o. 0,04l | |
| Talisker 10 y.o. 0,04l | |
| Ballantines 12 y.o. 0,04l |
Likéry |
| Becherovka 0,04l | |
| Jägermeister 0,04l | |
| Bailley´s 0,04l | |
| Carolan´s 0,04l | |
| Malibu 0,04l |
Míchané nápoje |
| Cuba Libre (havana, cola, limety) | |
| Sex on the Beach (vodka, bols peach, grenadina, pomerančový džus) | |
| Long Island (havana, vodka, tequila, gin, triple sec, lime, cola) | |
| Pina Colada (havana, bols cocos, smetana, ananasový džus) | |
| American Limonade (džus, sirup, soda, ovoce) |
Teplé nápoje |
| Káva espreso - Ristretto / Piccolo / Lungo | |
| Káva turecká | |
| Káva vídeňská | |
| Káva irská | |
| Káva alžírská | |
| Latte Macchiato | |
| Cappuccino | |
| Bezkofeinová káva | |
| Espreso se zmrzlinou a šlehačkou | |
| Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou | |
| Frape | |
| Horká čokoláda se šlehačkou | |
| Horká bílá čokoláda se šlehačkou | |
| Čaj s citronem a medem | |
| Svařené víno červené | |
| Svařené víno bíle | |
| Grog | |
| Smetana do kávy |
Nealkoholické nápoje |
| Coca Cola / Coca Cola Light / Sprite / Fanta / Tonic 0,2l | |
| Cappy - dle nabídky 0,2l | |
| Ice Tea - dle nabídky 0,2l | |
| Bonaqua 0,25l | |
| Goccia 0,75l | |
| Evian 0,5l |
Doplňkový prodej |
| Chips | |
| Arašídy | |
| Pistácie | |
| Pražené mandle | |
| Menu box | |
| Cigarety a doutníky - dle nabídky |
Kontakt
Restaurace LEGUANA
Café & Restaurant
Dlouhá 1
Brno 625 00
Tel.: 547 240 958
E-mail: restaurace@leguana.cz
REZERVACE MÍST
tel.: 547 240 958
Otevírací doba:
| Po - Čt | 11:00 - 23:00 |
| Pá - So | 11:00 - 24:00 |
| Ne | 12:00 - 22:00 |
Anketa
Byli jste spokojeni s obsluhou v restauraci Leguana ?
Ano, personál je příjemný a snaží se vyjít vstříc zákazníkům
902
Ano, byl jsem spokojen, ale stále je co zlepšovat.
483
Ne, nebyl jsem spokojen.
302
Ano, personál je příjemný a snaží se vyjít vstříc zákazníkům
902
Ano, byl jsem spokojen, ale stále je co zlepšovat.
483
Ne, nebyl jsem spokojen.
302
cz
en
de
Předkrmy