Jídelní lístek

Předkrmy

Tatarský biftek z lososa s křupavými toasty 100g	125,-
Carpacio sypané parmazánem s opečeným bazalkovým toastem 100g	135,-
Jemná drůbeží paštika s mandlemi 100g	65,-
Mozzarela s rajčaty a čerstvým bazalkovým pestem 100g	95,-

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou julienne 0,33l	35,-
Slovenská kapustnica s domácí klobáskou 0,33l	45,-

Domácí kuchyně

Svíčková na smetaně s domácími knedlíky a brusinkovým terčíkem 100g	115,-
Španělský ptáček podávaný se šťouchaným bramborem 150g	120,-
Halušky se zelím a uzeným masem 300g	95,-
Pečená krkovice se špenátem a domácími bramborovými knedliky 150g	105,-
Slovenské bryndzové halušky s opečenou slaninou 300g	105,-
Pečená krkovice se zelím a domácími houskovými knedlíky 150g	105,-
Pečené kachní stehýnko s červeným zelím s švestkami a domácími bramborovými knedlíky 1ks	155,-
Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarskými knedlíky 150g	150,-
Srnčí guláš s domácími houskovými knedlíky 150g	130,-
Vepřový špíz s domácí klobáskou, slaninou, cibulí, podávaný se šťouchaným 150g	125,-
Pečené vepřové kolínko s cibulí, feferonkou, hořčicí, křenem, okurkem a rozpečeným 1ks	240,-
Pečená vepřová žebírka s medovou krustou podávaná s cibulí, feferonkou, hořčicí, Pečená vepřová žebírka s medovou krustou podávaná s cibulí, feferonkou 900g	240,-
Dále dle domluvy Vám rádi připravíme
Pečená kachna podávaná s červeným a bílým zelím a variací knedlíků (4porce) 2500g	680,-
Pečený králík na smetaně s domácími houskovými knedlíky (4 porce) 1500g	620,-
Pečená husa podávaná s čeveným a bílým zelím a variací knedlíků (6 porcí) 3500g	980,-

Speciality

Drůbeží maso

Přírodní kuřecí prsa na grilu plněná listovým špenátem a bylinkovým máslem 200g	135,-
Grilovaná kachní prsa glazovaná v malinové omáčce 200g	140,-
Kachní kousky marinované v pikantní omáčce 200g	135,-
Smažená kuřecí prsa v sezamové strouhance 200g	125,-

Vepřové maso

Špalíčky z vepřové panenky podávané s teplým feferonkovým salátkem 200g	155,-
Panenka plněná sušenými švestkami a slaninou 200g	145,-
Smažená vepřová kotleta v bramborové slámě 200g	125,-
Vepřová pikantní směs s červenými fazolemi a kukuřicí 200g	130,-
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku servírovaná na listovém špenátě s 200g	175,-

Hovězí maso

Steak ze svíčkové s grilovanými zelenými fazolkami svázané slaninou 200g	250,-
Steak ze svíčkové se strouhaným bylinkovým máslem a listovým špenátem 200g	260,-
Steak ze svíčkové s grilovanou zeleninou 200g	260,-
Smažená roštěná s česnekem „Porthaus“ 200g	160,-
Tatarský biftek z pravé svíčkové s křupavými topinkami 150g	230,-

Steaky a omáčky

Steak z kuřcícho prsa 200g	90,-
Steak z krůtího prsa 200g	115,-
Steak vepřové krkovice 300g	130,-
Steak z vepřové panenky 200g	130,-
Steak z hovězí svíčkové 200g	210,-
Steak z hovězího roštěnce 300g	180,-
Dijónská omáčka – teplá omáčka s hořčicí 100g	35,-
Houbová omáčka – teplá smetanová omáčka s houbami 100g	35,-
Sýrová omáčka – teplá smetanová omáčka s nivou a česnekem 100g	35,-
Pepřová omáčka – teplá smetanová omáčka s nakládaným zeleným pepřem 100g	35,-
Vinná omáčka – teplá omáčka s červeným vínem a rybízem 100g	35,-
Lutěnice – studená omáčka z rajčat, kapíí a feferonek 100g	35,-
Tatarská omáčka 50g	20,-

Ryby

Grilovaný pstruh na másle 250g	145,-
Steak z lososa s koprovou omáčkou 200g	173,-

Těstoviny a rýže

Tagliatelle s omáčkou z kuřecího masa, hříbků a smetany 200g	145,-
Tagliatelle s kousky vepřového masa a rajčatovou omáčkou 200g	135,-
Bramborové noky s kuřecím masem,listovým špenátem a smetanou 200g	135,-

Dětská jídla

Smažený sýr 80g	55,-
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky 80g	70,-
Smažený kuřecí řízek 80g	75,-
Zapečený kuřecí plátek se šunkou a sýrem 80g	80,-
Tagliatelle s kuřecím masem, rajčatovou omáčku a sýrem 100g	75,-

Dezerty

Glazovaná hruška v červeném víně se smetanovou pěnou 1ks	55,-
Domácí lívanečky s lesním ovocem a šlehačkou 3ks	65,-
Povidlové taštičky s mákem 100g	55,-

Retro - Klasika

Smažený vepřový řízek 150g	95,-
Smažený kuřecí řízek 150g	95,-
Smažený sýr se šunkou 120g	80,-
Přírodní kuřecí řízek zapečený šunkou a sýrem 150g	115,-
Sýrový špíz 120g	90,-
Kung - Pao 150g	120,-
Ďábelská topinka s masovou směsí sypaná sýrem 1ks	75,-
Nakládaný hermelín s pečivem 100g	65,-

Saláty

Míchaný salát (rajče, okurek, paprika) 250g	55,-
Salát s kuřecím masem (kuřecí maso, salát roso, rajče, okurek, kukuřice a žampióny) 200g	95,-
Salát s grilovaným lososem (ledový salát, salát roso, rajče, okurek, kukuřice a žampiony) 200g	145,-
Bageta s česnekem, nebo bazalkovým pestem 1ks	25,-
Šopský salát 200g	65,-
Řecký salát 200g	70,-

Omáčky

Tatarská omáčka 50g

20,-

Přílohy

Vařené brambory s máslem 200g	25,-
Opékané brambory 200g	25,-
Šťouchané brambory 200g	35,-
Bramborové hranolky 200g	30,-
Bramborové krokety 200g	30,-
Bramborová kaše 200g	35,-
Americké brambory 200g	35,-
Rýže 200g	30,-
Teplá zelenina s máslem 300g	50,-
Bramborové dukátky 200g	35,-
Dále dle vašeho výběru a našich možností...

Nápojový lístek

Aperitivy

Martini - Bianco / Rosso / Dry 0,1l	45,-
Portské víno - White / Ruby / Tawny 0,05l	50,-
Crodino - nealko 0,1l	45,-
Campari Bitter 0,05l	45,-

Pivo točené

Gambrinus 10° 0,5l	27,-
Pilsner Urqell 12° 0,5l	35,-
Radegast Birell 0,5l	27,-
Gambrinus 10° 0,3l	17,-
Pilsner Urqell 12° 0,3l	21,-
Radegast Birell 0,3l	17,-

Pivo lahvové

Corona 0,33l	65,-
Heineken 0,33l	45,-
Guiness 0,33l	55,-
Velkopopovický kozel tmavý 0,5l	27,-

Vína

Víno bílé 0,25l	34,-
Víno červené 0,25l	38,-
Bohemia sekt 0,75l	220,-
Dále dle vinného lístku...

Destiláty

Rum Božkov 0,04l	30,-
Vodka Amundsen - čirá / energy / jablko / jahoda / cherry 0,04l	30,-
Vodka Finlandia 0,04l	40,-
Vodka Russia Standart 0,04l	50,-
Fernet Stock / Citrus 0,04l	30,-
Beefeater Gin 0,04l	45,-
Slivovice 0,04l	40,-
Hruškovice 0,04l	40,-

Cognac

Metaxa***** 0,04l	50,-
Courvoiser 0,04l	90,-
Remy Martin V.S.O.P. 0,04l	150,-
Martell V.S.O.P. 0,04l	150,-
Metaxa 12+ 0,04l	150,-
Remy Martin XO Excellence 0,04l	350,-

Rum

Havana Blanco 0,04l	45,-
Bacardi 0,04l	45,-
Havana Especial 0,04l	50,-
Havana 5 y.o. 0,04l	75,-
Sailor Jerry 5 y.o. 0,04l	85,-
Captain Morgan Spiced 0,04l	55,-
Captain Morgan Black 0,04l	55,-
Metusalem Platino 0,04l	65,-
Metusalem grand Reserva 0,04l	80,-
Cartavio 12 y.o. 0,04l	180,-
Zapaca 23 y.o. 0,04l	180,-
Zapaca 30 y.o. 0,04l	280,-

Tequila

Tequila Silver 0,04l	50,-
Hacienda de Chihuahua Oro Puro 0,04l	150,-
Maracame Platino 0,04l	260,-
Tequila Gold 0,04l	65,-

Whisky a Bourbon

Johnie Walker Red Label 0,04l	50,-
Ballantines 0,04l	50,-
Jim Beam 0,04l	50,-
Four Roses 0,04l	50,-
Jameson 0,04l	50,-
Tullamore Dew 0,04l	50,-
Bushmills 0,04l	50,-
Johnie Walker Black Label 0,04l	90,-
Jack Daniels 0,04l	75,-
Dimple 15 y.o. 0,04l	120,-
Chivas Regal 12 y.o. 0,04l	90,-
Talisker 10 y.o. 0,04l	90,-
Ballantines 12 y.o. 0,04l	75,-

Likéry

Becherovka 0,04l	30,-
Jägermeister 0,04l	50,-
Bailley´s 0,04l	50,-
Carolan´s 0,04l	40,-
Malibu 0,04l	40,-

Míchané nápoje

Cuba Libre (havana, cola, limety)	85,-
Sex on the Beach (vodka, bols peach, grenadina, pomerančový džus)	90,-
Long Island (havana, vodka, tequila, gin, triple sec, lime, cola)	130,-
Pina Colada (havana, bols cocos, smetana, ananasový džus)	90,-
American Limonade (džus, sirup, soda, ovoce)	50,-

Teplé nápoje

Káva espreso - Ristretto / Piccolo / Lungo	28,-
Káva turecká	28,-
Káva vídeňská	35,-
Káva irská	55,-
Káva alžírská	49,-
Latte Macchiato	45,-
Cappuccino	39,-
Bezkofeinová káva	28,-
Espreso se zmrzlinou a šlehačkou	55,-
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou	45,-
Frape	49,-
Horká čokoláda se šlehačkou	39,-
Horká bílá čokoláda se šlehačkou	39,-
Čaj s citronem a medem	28,-
Svařené víno červené	38,-
Svařené víno bíle	35,-
Grog	35,-
Smetana do kávy	3,-

Nealkoholické nápoje

Coca Cola / Coca Cola Light / Sprite / Fanta / Tonic 0,2l	27,-
Cappy - dle nabídky 0,2l	27,-
Ice Tea - dle nabídky 0,2l	27,-
Bonaqua 0,25l	25,-
Goccia 0,75l	65,-
Evian 0,5l	90,-

Doplňkový prodej

Chips	32,-
Arašídy	25,-
Pistácie	32,-
Pražené mandle	40,-
Menu box	6,-
Cigarety a doutníky - dle nabídky

Kontakt

Restaurace Brno LEGUANA
Café & Restaurant

Dlouhá 1
Brno 625 00

Tel.: 547 240 958
E-mail: restaurace@leguana.cz

REZERVACE MÍST
tel.: 547 240 958 Restaurace je klimatizována Bezdrátové připojení ZDARMA

Otevírací doba:

Po - Čt	11:00 - 23:00
Pá - So	11:00 - 24:00
Ne	12:00 - 22:00

Novinky E-Mailem

Přejte si zasílat novinky a týdenní menu emailem?

Svatební hostiny

Chystáte svatební hostinu? Chybí Vám stylové prostředí?
Zkuste naši restauraci a jako dárek získáte poukaz na apartmán v Hotelu Voroněž v hodnotě 6000Kč.

Anketa

Líbí se Vám nový interiér restaurace?

Ano
3071
Nevím
2539
Ne
2341